chef de partie et cuisinier
Anonymisé
Aperçu du poste
تُعلن شركة عن حاجتها لتوظيف شيّف بارتي وطهاة في موقعها بـ "البيار". تأتي هذه الفرصة في إطار تطوير خدمات الشركة، وتهدف إلى استقطاب أفراد شغوفين بمجال الطبخ وبمستوى عالٍ من الاحترافية.
نبذة عن الوظيفة :
تتطلب هذه الوظيفة من المرشحين للوظيفة العمل في بيئة ديناميكية، حيث ستكون المسؤوليات موزعة بين إدارة وتحضير المأكولات في أقسام مختلفة، بما في ذلك العمل في الأطباق الساخنة والباردة والحلويات. يُشترط على المتقدمين الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية الموجودة في القطاع.
المهام والمسؤوليات :
شيّف بارتي:
- إدارة وتنظيم محطة العمل خلال الخدمة.
- التحضير الدقيق للمكوّنات والطهي وفقًا للوصفات المعتمدة.
- مراقبة الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء (HACCP).
- تدريب وتوجيه الطهاة المساعدين تحت إشرافك.
طاهي:
- المشاركة في تحضير المكونات وإعداد الأطباق.
- التأكد من تقديم الأطباق بشكل جذاب وسرعة في إرسال الطلبات.
- الاهتمام بتنظيف وتنظيم المطبخ والمعدات المستخدمة.
الشروط والمؤهلات المطلوبة :
- شهادة في الطهي (مثل CAP أو BTS أو شهادة مهنية معادلة).
- خبرة تتراوح بين سنة إلى سنتين في نفس المجال.
- إجادة تقنيات الطهي والتقطيع وتقديم الأطباق.
- قدرة على العمل تحت ضغط خلال فترات الازدحام.
- روح العمل الجماعي والالتزام بالمواعيد.
- شغف بمجال الطبخ.
Détails de l'offre :
- Poste : chef de partie et cuisinier
- Lieu : El Biar, Daïra Bouzareah, Alger, Algérie
- Wilaya : Alger
- Secteur d'activité : Social Services and Non-Profits
- Type de contrat : CDI
- Expérience Requise : 1 to 2 years old
نبذة عن الوظيفة :
تتطلب هذه الوظيفة من المرشحين للوظيفة العمل في بيئة ديناميكية، حيث ستكون المسؤوليات موزعة بين إدارة وتحضير المأكولات في أقسام مختلفة، بما في ذلك العمل في الأطباق الساخنة والباردة والحلويات. يُشترط على المتقدمين الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية الموجودة في القطاع.
المهام والمسؤوليات :
شيّف بارتي:
- إدارة وتنظيم محطة العمل خلال الخدمة.
- التحضير الدقيق للمكوّنات والطهي وفقًا للوصفات المعتمدة.
- مراقبة الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء (HACCP).
- تدريب وتوجيه الطهاة المساعدين تحت إشرافك.
طاهي:
- المشاركة في تحضير المكونات وإعداد الأطباق.
- التأكد من تقديم الأطباق بشكل جذاب وسرعة في إرسال الطلبات.
- الاهتمام بتنظيف وتنظيم المطبخ والمعدات المستخدمة.
الشروط والمؤهلات المطلوبة :
- شهادة في الطهي (مثل CAP أو BTS أو شهادة مهنية معادلة).
- خبرة تتراوح بين سنة إلى سنتين في نفس المجال.
- إجادة تقنيات الطهي والتقطيع وتقديم الأطباق.
- قدرة على العمل تحت ضغط خلال فترات الازدحام.
- روح العمل الجماعي والالتزام بالمواعيد.
- شغف بمجال الطبخ.
Détails de l'offre :
- Poste : chef de partie et cuisinier
- Lieu : El Biar, Daïra Bouzareah, Alger, Algérie
- Wilaya : Alger
- Secteur d'activité : Social Services and Non-Profits
- Type de contrat : CDI
- Expérience Requise : 1 to 2 years old