Plaquiste

Missions :

- Préparer et cuire les pièces (viandes rouges, volailles, poissons, légumes) selon les degrés de cuisson souhaités par les clients (bleu, saignant, à point, bien cuit).

- Gérer le poste de travail en préparant, organisant et entretenant son matériel de cuisson (plaque chauffante, plancha, grill, ustensiles) dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

- Assurer un rythme de service régulier et coordonner les cuissons avec le reste de la brigade pour que les assiettes partent chaudes et harmonieuses.

Profil recherché :

- Expérience dans le métier de plaquiste souhaitée.
- Bonne maîtrise de la pose de plaques de plâtre et des travaux de finition.
- Précision, soin et sens du travail bien fait.
- Si vous correspondez à ce profil, merci d'envoyer votre CV en cliquant sur l'onglet postuler