Contrôleur Qualité

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Role Overview

Contrôleur Qualité – Industrie Agroalimentaire
Nombre de postes : 1
Type de contrat : CDD
Secteur d'activités : Services
Expérience Requise : 4 année(s)
Niveau Requis : Master 2


Missions principales :
Contrôle des matières premières et des produits finis:
Vérifier la conformité des matières premières à la réception.
Effectuer des contrôles physiques, visuels et chimiques sur les produits finis et semi-finis.
Prélever des échantillons pour analyses et réaliser des tests en laboratoire si nécessaire.
Surveillance du processus de production:
Vérifier le respect des bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène sur les lignes de production.
Contrôler les paramètres critiques (température, pH, humidité, poids, etc.).
Signaler toute anomalie et proposer des actions correctives en cas de non-conformité.
Application des normes et réglementations:
Veiller au respect des exigences HACCP, ISO 22000, IFS, BRC.
Assurer la traçabilité des produits et des matières premières.
Participer aux audits internes et externes.
Suivi et reporting qualité:
Rédiger des fiches de non-conformité et des rapports de contrôle.
Mettre à jour les documents qualité et assurer l’archivage des données.
Collaborer avec les services production et maintenance pour garantir l’amélioration continue.